Milieukeur varkensvlees is vlees van varkens die beter gehuisvest zijn in grotere hokken, er is sprake van groepshuisvesting met stro, in energie zuinige stallen. Daarnaast wordt er ander, hoogwaardiger voer gegeven waardoor er in de mest minder schadelijke stoffen zitten.
Het voer wordt geproduceerd met soja volgens de Basel criteria. Deze criteria sluiten de kap van tropisch regenwoud en slavernij uit. Daarnaast bieden zij garanties voor mens- en milieuvriendelijke sojateelt. Deze soja zal onder andere worden betrokken van gezinslandbouwbedrijven in Brazilië. Solidaridad begeleidt en ondersteund dit onderdeel van de keten.
De certificering van Febo zal in november 2007 plaatsvinden.